Эти нежные ароматные вафли получились путем простого кухонного эксперимента и вышли такими вкусными, что я готовила их три дня подряд, один раз даже на ужин. Не менее вкусные, чем обычные венские вафли, эти творожные апельсиновые вафли приготовлены из полезных ингредиентов, так что уплетать их можно без угрызений совести. Аромат апельсина и ванили с ноткой кокоса, который заполнит ваш дом после их приготовления, заслуживает особого упоминания, ммм.

Read More Творожные Апельсиновые Вафли

Блины из шпината? Все верно, вы не ослышались. Эти зеленые блинчики не только отличная возможность сделать приготовление еды веселее, но и очень простой способ добавить зелени в свой рацион. Концепция довольна проста: берете шпинат, добавляете его в свой любимый рецепт блинов и вуаля! Конце этого поста. Шутка:)

Ниже я все же поделюсь своим рецептом. Начнем с того, что шпинат подходит идеально, у него очень ненавязчивый вкус, а вкупе со всеми остальными ингредиентами он и вовсе пропадает, зато польза остается. Шпинат содержит белки, углеводы и даже жиры; органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, крахмал, сахара; витамины А, Е, С, Н, К, РР, много витаминов группы В, бета-каротин; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. В листьях шпината очень много белка: больше его только в бобовых – молодой фасоли и зелёном горошке. Такие важные витамины, как А и С, в шпинате отличаются стойкостью к температурным воздействиям – они сохраняются при тепловой обработке.

Read More Зеленые Блины из Шпината

Осенний сезон простуд уже тут как тут, поэтому самое время позаботиться о профилактике и как следует зарядиться витаминами. Сегодня делюсь с вами рецептом любимого сезонного сока! Классическая комбинация морковка, имбирь, лимон с осенней изюминкой, а точнее гранатинкой:)

Гранат отлично укрепляет иммунитет, стенки сосудов, нервную систему, и улучшают кроветворение. Плоды граната содержат витамины, клетчатку, минеральные вещества и полезные микроэлементы.

Этот витаминный сок помимо того, что полезный еще и очень вкусный и яркий! Даже просто глядя на фотографии, я уже заряжаюсь энергией!

Read More Осенний Витаминный Сок

Продукты, которые я любила последние пару месяцев

Read More Фавориты Месяца. Июль-Август.

Эти простые и вкусные домашние конфеты просто спасли мне жизнь, когда я сидела дома одна с заболевшим ребенком, на улице была адская жара и поэтому было лень идти в магазин, а мне жутко хотелось шоколада, которого в доме не оказалось. Конфеты из серии “кто хочет – ищет возможности”:) Всего четыре ингредиента, а в итоге вкусный натуральный десерт.

Read More Натуральные Шоколадные Конфеты

Я столько слышала о пудингах из семян чиа, но ни разу не пробовала сделать его сама до сегодняшнего дня. Вдохновившись идеями из Интернета, я следовала базовому рецепту, используя ингредиенты, которые были под рукой и вот, что получилось:

Read More Простой и Быстрый Пудинг из Семян Чиа

Продукты, которые я любила в этом месяце.

Read More Фавориты Месяца. Март. + Фавориты Молодой Мамы

В наши дни сложно представить человека, который до сих пор ни разу не слышал о зеленых смузи. Справедливости ради надо сказать, что не всегда они получаются ярко-зелеными и красивыми, но если в составе есть пучок хоть какой-нибудь зелени, то считается:)

В России зеленые смузи только набирают популярность, в то время как в Америке на протяжении уже нескольких лет зеленые смузи и соки являются одними из самых популярных здоровых трендов. Зеленые смузи – это отличный способ добавить зелени, фруктов и овощей в ежедневный рацион, они очень вкусные и супер полезные. Измельченная зелень и фрукты легко усваиваются и хорошо насыщают за счет большого содержания клетчатки. Не бойтесь экспериментировать, существует миллион рецептов, но базовая схема такая:

Read More Магия Зеленых Смузи